Joskus on vain päiviä, ettei jaksa tehdä mitään monimutkaisia ruokia. Varsinkin silloin, kun olet päivän paiskinut hommia esimerkiksi pihalla. Ei sitä todellakaan enää jaksa hellan vieressä seistä tuntitolkulla ruokaa tehden. Silloin tehdään nopeaa ja helppoa ruokaa.
Tässä yksi sellainen hyvä vaihtoehto, joka syntyi ihan sattumalta. Niinhän hyvillä resepteillä taitaa olla tapana syntyä. ;)
Chili con carne
400g naudan jauhelihaa
1 pieni sipuli
1-2 valkosipulia , riippuen koosta
tölkki Heinz veg chilli beanz
1 punainen chili ( tai maun mukaan )
loraus vettä
Lisäksi riisiä, ananasmurskaa, punasipulia ja vihersalaattia.
Tästä riittää 2-4 henkilölle
Kuullota sipulit pannulla. Lisää jauheliha ja pieneksi pilkottu chili. Kun jauheliha on ruskistunut, kaada tölkin sisältö pannulle. Huuhtelin tölkin vedellä ja kaadoin sen myös pannulle. Anna Chili con carnen muhia hiljalleen sen aikaan, kun riisi valmistuu.
Ja sitten vain syömään. Helppoa ja nopeaa arkiruokaa!
Tuli ihan mieleen nuoruus ja Porin Jazzit tästä ruuasta. Chili con carne maistui silloi aina ihan samalta kuin tämä tekemäni ruoka. Mahtoivatko hekin käyttää samaa Heizin purkkia? Hmmmm.....
Kokeile ihmeessä, koska tämän helpommaksi ei voi chili con carnen tekeminen mennä!
Love
